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Purée pomme de terre/brocolis en conserve

Pura di patate/patate in scatola

Sbucciare le patate e lavare i broccoli. Taglia le verdure a pezzi. Cucinali usando la tecnica di tua scelta (vapore, in una pentola a pressione, nel forno a microonde). Porta tutto al mixer con noce moscata, sale e pepe. Riempi...

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Purée de Potiron en conserve

Pura di zucca in scatola

Pulire le verdure. Prepara una purea dopo aver cucinato le verdure nel forno a microonde, 15 minuti a 750 watt. Usa un frullatore o un gap di patate per ottenere una purea molto omogenea. Aggiungi un cucchiaio leggermente salato se...

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Soupe brocolis / courgettes

Zuppa di broccoli / zucchine

Lavate i broccoli e tagliateli a piccole cimette. sbucciare e tagliare le carote a fettine. Lavate le zucchine e tagliatele a pezzetti. Sbucciare e affettare gli scalogni. In una casseruola fate bollire 1 litro d'acqua e fate sciogliere il dado...

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Purée pommes de terre / betteraves

Pureerave di patate / barbabietola

Pulisci, sbucciati, taglia a dadi e cuoci le patate per circa quindici minuti nel forno a microonde a 750 watt. Nel frattempo, sbuccia e tagliati in barbabietole. Crea una purea molto omogenea e rosa con un frullatore con barbabietola e...

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Purée de courgettes et émincé de poulet

Pura di zucchine e pollo

Sciacquare le zucchine in un serbatoio d'acqua fredda con un tocco di aceto bianco, quindi tagliare le verdure in piccoli cubi. In una casseruola di acqua bollente, aggiungi un po 'di sale e immergi i cubetti di zucchine per circa...

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Petit pot tricolore

Tricolore

Lavare e sbucciare carote e rape a sfera dorata. Dividi il cavolo in bouquet e lavalo. Mettili giù per circa 5 minuti a bagno d'acqua con aceto di alcol bianco. Usando un'Emince, taglia le carote in sottili anelli regolari. Metti...

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Purée de carotte en conserve

Pura di carota in scatola

Lavare e sbucciare le carote e la patata. Tagliarli a pezzi. Cuocere i pezzi di carote e patate usando la tecnica di tua scelta (vapore, in una pentola a pressione, nel forno a microonde). Una volta cotti, passali al miscelatore,...

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Petit pot de ratatouille

Piccolo barattolo di Ratatouille

Lavare le zucchine, sbucciarle e tagliarle. Quindi lavale le melanzane e le adi. Quindi lavare i pomodori e tagliarli a fette. Tritare 30 g di cipolle. Scaldare 60 Cl di acqua in una casseruola. Quando bolle, getta le zucchine, le...

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Soupe de petits pois en conserve

Zuppa di piselli in scatola

Foglia e lava la lattuga. Sbucciare e tagliare in piccole patate. Sbucciare e tritare finemente la cipolla. In un piatto di casseruola, rosola la cipolla nel burro senza di essa colorato, quindi aggiungi le foglie di lattuga, le patate a...

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Soupe de courgettes et crème de gruyère

Zuppa di zucchine e panna gruyère

Lavate le zucchine, sbucciatele lasciando un po' di buccia e tagliatele in quarti. Sciacquare gli spinaci. Scaldare in un pentolino 60 cl di acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungere le zucchine, il dragoncello e gli spinaci. Appena riprende il bollore aggiustare...

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Compote pomme, mangue et myrtille

Composta di mele, mango e mirtilli

Sciacquare le mele, sbucciarle e privarle del torsolo prima di tagliarle in quarti. Lavare e tagliare a metà i manghi, eliminare il nocciolo e tagliarli a cubetti. Lavare i mirtilli. Mettete la frutta in un pentolino con l'acqua e lo...

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Duo de carottes et patates douces au curry

Duo di carote e patate dolci con curry

Sciacquare le verdure, sbucciarle e tagliare le carote e le patate dolci in anelli. Posizionare le verdure nel cestino di un piroscafo. Cospargere con curry e cocco, aggiungere i fili di timo. Cuocere tutto per 30 minuti. Quando le verdure...

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Purée de patates douces à la cannelle

Pura di patate dolci con cannella

Scalda la panna in una piccola casseruola con le stelle stellate e il bastone di cannella e poi toglietele dal fuoco, copri e infondono 30 minuti. Sbucciare le patate dolci, tagliarle a cubetti grandi e cuocerle per 10-15 minuti in...

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