Ricette
Koso (sciroppo fermentato in frutta matura)
Infusione fermentata con erbe aromatiche
Kombucha con succo di mirtillo rosso
Vanilla Foie Gras - Classe master Le Parfait
Lime Salmon Rillette - Classe master Le Parfait
Fungo ad olio - Classe master Le Parfait
Terrina di cinghiale - Classe master Le Parfait


















